Wed
07/23
2008
レモンブレッド
パンの先生のお教室のアシスタントをしてきました。
パン教室はいつもバタバタしてしまって
写真を撮るのを忘れてしまうのですが…
今回はちゃんと撮影できました☆

トマトとキュウリの冷製スープ
試食時に先生が作ってくださいました ↑↓

トマトのジュレ
中にも枝豆とトマトが入っています☆

レモンブレッド
パン生地を三つ編みにしています。
無農薬レモンの皮をすったものを
たくさん生地に混ぜ込みました。

表面と切り口にレモンシロップをたっぷり塗っています☆
レモンの爽やかな酸味が味わえる
お菓子のようなパンになりました♪

ニャンコブレッド
ハウル(上)とマルクル(下)で編んでいます。
こんがり焼けました♪♪
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パン教室はいつもバタバタしてしまって
写真を撮るのを忘れてしまうのですが…
今回はちゃんと撮影できました☆

トマトとキュウリの冷製スープ
試食時に先生が作ってくださいました ↑↓

トマトのジュレ
中にも枝豆とトマトが入っています☆

レモンブレッド
パン生地を三つ編みにしています。
無農薬レモンの皮をすったものを
たくさん生地に混ぜ込みました。

表面と切り口にレモンシロップをたっぷり塗っています☆
レモンの爽やかな酸味が味わえる
お菓子のようなパンになりました♪

ニャンコブレッド
ハウル(上)とマルクル(下)で編んでいます。
こんがり焼けました♪♪
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