マンダリンオリエンタル東京

マンダリンオリエンタル東京オリエンタルラウンジの
アフタヌーンティに行ってきました☆
ここのアフタヌーンティは他とはちょっと違うところがあります。


サーモン、パイナップルとハム、ピーナッツバターと
スライスビーフのサンドイッチ


ラムレーズンのスコーンにはオレンジピールも入っていました。
軽い感じのスコーンです。


スコーンにはジャムとクロテッドクリームの他にチョコレートクリームもあります


ここでは、お口直しもあります☆


ステキな飾り棚に入ったお菓子
上段からゴマのデニッシュ、クッキー生地のシュークリーム
レモンケーキ、チーズムース（右）、ジャスミン風味のブリュレ（左）
ブリュレはジャスミンの優しい香りがしました。


お菓子はこのように可愛いサイズなのです。


マスカットアイスティー

ここの飲み物は紅茶、ハーブティー、コーヒー、ホットチョコレートなど色々と頼めます！！
沢山飲んでしまいました…。
ホットティー３杯（ウバ、オリエンタルブレンド、ダージリン）
マスカットアイスティー、ホットチョコレート、コーヒー…
お話に盛り上がり、飲み物も進んでしまいました。


３８階、最上階からの風景
空気が澄み晴れた日は富士山をも見渡すことができるそうです

シックで落ち着いたラウンジです。
ゆったりとした時間を過ごしました☆


【　本日のマルクル　】

“アイスティーの氷が欲しいな〜”

マルクルとハウルは氷で遊ぶのが大好き☆


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アフタヌーンティー in フォーシーズンズホテル椿山荘東京

フォーシーズンズホテル椿山荘東京に行ってきました☆
ロビーラウンジ　ル・ジャルダンでの優雅なアフタヌーンティー…
いつも大変お世話になっています
salon-de-bonheur さんとお知り合いの方々との楽しい一時でした。
皆さんプロの方なのでとても勉強になりました。

ちなみにル・ジャルダンとはフランス語で“庭”を意味しているそうです。
窓から椿山荘の名園を堪能できます。



スコーンにはひまわりの種が入っていました☆


紅茶は“ウバ”を選びました。
メンソール系の刺激的な香気「ウバフレーバー」を楽しめました。
最近ライトな紅茶を入れる処が多いなか
ここの紅茶はしっかりと茶葉の香味が出ています。

【　本日のマルクル　】



“ふ〜ん、あふたぬ〜んてぃ〜かぁー
　僕はお菓子より野菜、紅茶より氷の方が好きかも…”


【　おまけ☆　】

私がフォーシーズンズでステキな一時を満喫している頃
友人は熊谷で日本一の暑さを体感していたそうです。


で、お土産にいただいた「熊谷Ｔシャツ」！！
市役所で販売されているそうです。
このＴシャツはすごく売れているそうで、在庫も残りわずかとか…。



Ｔシャツをお買い上げの方には熱中症対策に
このミネラルウォーターが貰えるそうです。


ハウルん、どうかしら？
ハウル：“……”



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ウェッジウッド アフタヌーンティ

今日は紅茶仲間のうんたろうちゃんのお誘いで
ウェッジウッド主催のアフタヌーンティに行ってきました☆。

ト−マス・ロウランド・ウェッジウッド氏と
（ウェッジウッド ブランドアンバサダー＜ジョサイア・ウェッジウッド直系8代目＞）
ザ・ジョージアンクラブ オーナーの吉村 隆郎氏による
トークショーもあり、紅茶や食器などの楽しいお話も聞けました。



場所は西麻布のザ・ジョージアンクラブ



イギリスジョージ王朝様式の建物と
インテリアが優雅なフランス料理レストランです




もちろん使われているテーブルウェアはウェッジウッド


私たちのテーブルは「コロシアム　プラチナ」
正直「コロンビア　パウダー　ルビー」のテーブルが羨ましかったです…。
紅茶も、もちろんウェッジウッドの「イングリッシュ　アフタヌーンティー」











まさに優雅で上質な、“至福のアフタヌーンティ”でした。

そしてこの本 ↓を購入。
ト−マス・ロウランド・ウェッジウッド氏にサインをしていただきました！！

The Prestige ウェッジウッドの芸術 講談社 (2004/06/23) 講談社 この商品の詳細を見る

このイベントは９月から毎月行われるそうです。
詳細はこちらまで

【　本日のハウル＆マルクル　】



題名：蒸し暑い日でも仲良し♪

右がマルクル、左がハウル。たまに間違えて姉から指摘を受けます…



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アフタヌーンティーセミナー in コンラッド東京

今日はコンラッド東京に行ってきました☆。
コンラッドは初めてだったので楽しみにしていました。
あいにくの雨でしたがJR新橋駅汐留口から
地下通路で行けて迷わず到着！

目的はアフタヌーンティーセミナー。
ザ・クィーンズ・フィニッシング・スクール校長　佐藤よし子先生の
「英国フォーマルアフタヌーンティーセミナー」と
NYペニンシュラホテルThe Gotham Loungeのティーアドバイザー
エリザベス・ナイトさんの
「NY最新トレンド セレブアフタヌーンティー」のお話でした。



お話の後はホテル総料理長と佐藤よし子先生コラボレーションによる
１９世紀英国フォーマルアフタヌーンティーを再現したティーパーティー



スポードの食器がステキでした☆



ローストビーフのオープンサンドイッチ



サーモンと胡瓜のフィンガーサンドイッチ
チェダーチーズトースト



マーブルチーズケーキ（チョコレートの文字が印象的☆）
季節のフルーツタルト



アップルケーキとオレンジマドレーヌ



スコーン（形がコロンとして可愛かったです）



紅茶はキームンでした

まさに至福の時を過ごしました。


【　本日のマルクル　】



僕の今日の午後は床でお昼寝！！


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リッツ・アフタヌーンティ

今日は紅茶の研修でお知り合いになった方々と
45階の「ザ・ロビーラウンジ＆バー」へ。
アフタヌーンティを楽しみました。
二度目のリッツです☆。
久し振りに会う皆さんとの楽しい一時でした☆。



「ヘヴンリーティータイム」



まず、下からサンドウィッチ
・ツナ＆ピクルス
・スモークサーモン＆サワークリーム
・ハム＆ポテト



・プレーンとレーズンのスコーン
・マッシュルームのキッシュ




手前から逆回りで
・手前チョコレートシューパフ＆チョコレートクリーム
・ベリーの盛り合わせブレトン
・ハニーマドレーヌ
・カライブチョコレートケーキ







今度は時計回りで
・グリーンティーサブレ＆ストロベリー
・ピーチとミントジェリー＆フレッシュクリーム
・レモンマカロン



ザ・リッツカールトン東京スペシャルブレンド
スパイス（シナモンとホワイトペパー）と
ビターチョコレートの香りのフレーバードティ

紅茶も沢山飲んで、お腹いっぱいになりました〜。
ピアノとバイオリンの生演奏もステキでした。



【　本日のハウル　】



“テレビの上だっていい眺めだもん♪”


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